Alerta Promoção #2 - Detergente Surf 75 doses - 5,99€

Eu sou a mulher dos catálogos e das promoções. Sou ainda mais a maníaca dos detergentes.

Quando consigo conciliar estas duas pancadas não cabo em mim de contentamento. 😀😀

Por isso, venho alertar para uma excelente promoção que está em vigor no Lidl, durante os próximos dias, de quinta-feira a domingo.

O detergente Surf, líquido, embalagem de 75 doses (75 doses!!!!) pelo preço de 5,99€!!!

Acho uma excelente oportunidade para repor stocks, havia em várias opções mas eu acabei por escolher a fragrância de flores selvagens e orvalho da manhã.

Toca a abastecer minha gente!!

A Festinha de Anos em Casa - André 5 Anos!

Como é tradição na nossa família, os meninos têm sempre direito a uma festa em casa, onde se reúnem os nossos amigos mais próximos e a família mais chegada, para um lanche ajantarado cheio de animação e muita comida.

Eu começo a pensar na coisa com cerca de um mês de antecedência: a pesquisar receitas, a seleccionar aquilo que pretendo, a listar todos os ingredientes que são necessários, qual o tema e que materiais precisarei de comprar.

É toda uma preocupação que só uma mãe que se dedique a estes pequenos prazeres sabe: todo um fervilhar de ideias para concretizar e no final nada melhor que ver os nossos filhos felizes, contentes, delirantes com o dia.

Em relação ao tema nunca sou muito específica, tento ter alguns apontamentos giros e acho que depois a coisa se compõe naturalmente – até porque sou da opinião que se quisermos uma coisa muito xpto a carteira sai gravemente prejudicada… e na minha opinião não se justifica.

Assim este ano, o pedido dele eram coisas relacionadas com o Homem-Aranha. Encontrei umas formas de queques do Spider-Man e pouco mais, tudo o resto era caríssimo e iria acabar no lixo, como guardanapos ou copos plásticos.. não é de todo a nossa filosofia.

Comprou-se as ditas formas e o bolo de aniversário, encomendou-se (novamente) do Homem-Aranha!
Sem dúvida o bolo preferido cá de casa para os aniversários, massa de amêndoa com doce de ovos!

Depois optei por seguir a minha máxima preferida, que menos é mais, comprei balões todos azuis e guardanapos azuis.

Com pouco se faz muito desde que haja amor à mistura, e pelos nossos filhos há de sobra.

Falando agora da parte mais interessante, paparoca!

Depois de fazer algumas pesquisas, a lista ficou resumida a este pequeno banquete.

Frutas:

1. Salada de Frutas
2. Melão com Limão
3. Espetadas de Frutas

O Famoso Melão com Limão

Espetadas de Frutas (feitas pela mana!)

Salgados:

1. Rissóis de Camarão e Pescada
2. Mini-Crepes de Legumes
3. Mini Croissants Mistos

Mini Croissants Mistos

Doces:

1. Salame de Chocolate Menta
2. Pudim de Pão
3. Bolo de Mandioca e Coco
4. Brigadeiros de Amêndoa
5. Bolo de Chocolate Branco
6. Delícia de Ananás
7. Arroz Doce
8. Gelatinas
9. Cheesecake de Chocolate Branco e Frutos Vermelhos

Bolo de Chocolate Branco

Cheesecake de Chocolate Branco com Frutos Vermelhos (feito pela comadre)

Brigadeiros de Amêndoa

Bolo de Mandioca e Coco

Salame de Chocolate Menta

Depois, ao final do dia houveram carnes grelhadas, chouriço assado e caldo verde.

Um pormenor que já virou tradição nas nossas festas: copinhos plásticos personalizados. Certo, que são descartáveis, é plástico e no final do dia caso não pretendam guardar terá como final o ecoponto amarelo. No entanto, cada pessoa tem o seu copo, com uma etiqueta com o seu nome, escrito carinhosamente com a letra do André!

Foi, sem dúvida, um dia em grande!!!

A Festinha de Anos na Escola - André 5 Anos!

O meu filhote mais velho fez 5 anos este mês e apesar de já terem passado alguns dias, quero partilhar as festinhas a que teve direito - uma na escola e outra em casa. 

Como este ano calhou a um dia de semana teve festa precisamente no dia de aniversário com os amiguinhos.

Já se sabe que para todos é sinal de grande excitação e entusiasmo, bolo, lembranças, os pais na escola!! Hehe

O tema do bolo, esse já tinha sido escolhido há muito: Homem-Aranha!! E assim foi!

Foi um bolo encomendado e o mais simples possível, pão-de-ló com recheio e cobertura de creme de pasteleiro.

No entanto, este ano houve uma particularidade a que eu não estava habituada: ter de oferecer uma lembrança a cada amiguinho.

A minha cabeça começou logo a pensar no assunto e queria ao máximo fugir aos doces, quer dizer, poderia ter doces mas não seria apenas um saco exclusivo de aumento de glicemia. As crianças ingerem açúcar que é um exagero nos dias de hoje.

Por isso, e depois de pensar e ver algumas lojas de artigos chineses decidi-me por um saco transparente que contemplasse uma gulosice mas também um lápis de carvão.

As meninas teriam lápis da Hello Kitty ou do Mickey, os meninos do Homem-Aranha ou do Faísca Mcqueen. Depois cada um teria um chupa chupa e 6 rebuçados.

Cada saco teve direito a uma etiqueta com o nome André, escrito por ele.

Depois de ter os artigos todos comprados foi muito giro, porque ele próprio quis preparar as lembranças para os amigos. E convínhamos não ficou caro e não houveram doces ao desbarato!!!!

Um pormenor que gostei, foi que tudo o que era doce estava devidamente acondicionado e com invólucro, ninguém teve de tocar em nada e até as crianças ficam com menos interesse na coisa – o seu acesso não é assim tão fácil.

Todos ficaram contentes, a mãe com as lembranças, o filho delirante no acto de oferecer aos amigos, e as crianças que adoraram o presente! 

Progressos do [não] desmame

Como relatei aqui a semana passada, o meu mais novo já tem ano e meio e achámos que era altura de instaurar algumas mudanças cá em casa, para bem de todos mas principalmente para potenciar o crescimento dele e o ganho de (alguma) autonomia.

De tudo o que mencionei nada tem sido fácil, já era expectável. O que correu realmente melhor foi pô-lo a dormir no quarto do mano, apesar de nas primeiras noites ser quase sinónimo de brincadeira e festa.

Enquanto família é totalmente reconfortante estarmos ali os 4 juntos, na mesma assoalhada, quentinhos e próximos até eles adormecerem.

Ainda não lhes consegui dar banho juntos e ainda come na cadeirinha dele, comprámos um assento novo mas ele simplesmente ainda não chega com os braços em cima da mesa.

O processo do desmame é que… até à data tem sido um total fracasso. Tivemos azar, muito azar.

No primeiro dia sim senhor, não mamou de manhã, nem de tarde nem para adormecer. Mas eu a meio da noite já pingava e ele já chorava, por isso a maminha entrou em acção.

Também não pretendo ser radical, quero ir cortando progressivamente, até ele deixar de pedir com tanta frequência e eu conseguir ao natural, secar o leite por falta de estímulo.

Mas na terça-feira levámos a vacina dos 18 meses, senhores tanta febre, tanta rabujice, tanto choro junto numa criança. A febre subia aos 39º em menos de nada e tinha uma cadência de 4 horas (no máximo) e estivemos assim 3 dias seguidos. O que é que lhe valeu e o encheu de aconchego? Precisamente a maminha.

E foi tê-lo a maior parte do tempo junto a mim, e dar-lhe consolo e mimo.

Felizmente já melhorou e a febre já passou, mas é que agora quem lhe tira a maminha tira-lhe tudo….

De momento, confesso que estou balançada, pretendo retirar-lhe o peito para queria mesmo fazer de maneira não evasiva.

Por acaso ninguém sabe assim uma solução mega eficaz para eles começarem a mamar menos, ou até poderem mamar para dormir mas depois dormirem a noite inteira???

Pudim de Ovos = 3 ingredientes + 1 Minuto Preparação

Quando temos pouco tempo para cozinhar mas gostamos de ter uma sobremesa caseira não há melhor que fazer um belo pudim.

Tempo de confecção 1 minuto!!! O resto o forno trata do assunto, não há como falhar e fazemos sucesso tendo pouco trabalho e precisando de pouquíssimos ingredientes.

Foi o caso deste pudim que vos trago hoje, feito num instante à noite enquanto se jantava para garantir que teria sobremesa para levar para o almoço de domingo na casa dos pais. 

Retirei a receita deste blog que tanto gosto, e percebi que é realmente uma sobremesa a repetir pela sua facilidade de execução mas também por me ter saído tão bem e ser tão saboroso.

Ingredientes:

• 8 ovos tamanho L
• 1 lata de leite condensado
• 3 latas (do leite condensado) de leite meio-gordo
• caramelo líquido qb

Preparação:

Juntar no copo da Bimby os ovos com o leite condensado, programar 30 segundos na velocidade 5.

Adicionar depois as 3 medidas de leite meio gordo e programar mais 30 segundos na velocidade 5.

Poderá ser feito em qualquer robot de cozinha, varinha mágica ou até na liquidificadora.

Colocar numa forma com buraco, previamente untada com caramelo líquido.

Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 50 minutos, a cozer em banho-maria.

Convém fazer na véspera para ter tempo suficiente de solidificar.

Tão bom e tão simples, não é?

18 Meses de Alex e as Mudanças

Este mês é duplamente especial, o meu André fez 5 anos e o meu Alexandre completou 18 meses - ano e meio do meu segundo filho.

Chegaste aos 11 kilos e 83 cm, és um mini-homem em formação. Já tens personalidade, sabes bem o que queres e melhor ainda o que não queres. Adoras esparguete e fruta, o peixe cozido deitas para o chão.

De repente andas e corres tudo, como se tivesses pressa em descobrir o mundo. Ver-te a dançar ou a brincar com o mano enche-me o coração de alegria e amor, fico ali a ver-vos e a contemplar as minhas mais belas criações. 

Custa-me acreditar que já cresceram tanto, que saíram de mim e já estão ali a brincar, autónomos e independentes numa série de coisas.

Ao contrário do mano, chegaste aos 18 meses sem proferir nada, falar não é propriamente objectivo teu, ainda não tens essa necessidade porque te conheço tão mas tão bem que basta olhar para ti para saber o que pretendes.

Ambos tivemos o enorme privilegio de ficar juntos desde que nasceste, são 18 meses de uma partilha pura, de um convívio intenso, conheço-te como a palma da minha mão. 

Mas sei que tens de crescer, quero parar e começar a olhar para ti como um menino e deixar a ideia do meu bebé de parte - por muito que pense que ambos serão eternamente os meus bebés.

Por isso é altura de tomar algumas medidas, de deixar a cama de grades e passar para a cama inferior do estúdio no quarto do mano; de deixar a banheira pequena e começar a tomar banho como os grandes e partilhando da companhia do "mani" como tu carinhosamente chamas; de deixar a cadeirinha de refeições e passar para um assento a colocar numa cadeira normal.

É altura acima de tudo de fazermos o desmame um do outro, no seu sentido mais literal. São 18 meses de maminha, em livre demanda desde que não interfira com as refeições principais. 

São muitos e longos meses a adormecer numa dependência de calor mútuo, de sentir-te sempre ao meu colo, no teu porto mais seguro.

Hoje não mamaste à noite pela primeira vez desde que nasceste, e apesar de sentir uma grande vitória, uma parte de mim está tão triste. É o confirmar do teu crescimento, do inicio da tua independência, é indiscutivelmente o melhor para nós e principalmente para ti.

Que este vício faz com que nenhum de nós se lembre o que é dormir uma noite seguida há um ano e meio.

São meios para atingir um fim que eu acredito, muito piamente, que serão tempos de felicidade e amadurecimento para todos.

Os meus bebés... que afinal já não são assim tão bebés. Os meus meninos.

Bolo da Semana #4 - Bolo de Nozes e Ovos Moles Pobres

Do universo do mundo dos cozinhados o meu planeta preferido é sem dúvida o da pastelaria. Perco-me em receitas de sobremesas e especialmente em bolos.

Adoro testar (vá inventar), juntar ingredientes ou simplesmente seguir uma boa receita, e faço-o regra geral sempre com um pretexto definido: um lanche especial, um almoço nos pais ou sogros, uma visita aos avós. 

Acho que nada se compara a um mimo de boca se for feito por nós, pode até parecer meio tosco mas isso é o selo de qualidade que foi feito em casa, tem carinho, amor e dedicação como ingrediente secreto.

Assim, comecei a pensar que se tenho várias formas e ingredientes podia tentar fazer um bolo de anos, e tinha os anos da minha sogra mesmo à porta, ou seja, todos os motivos estavam reunidos.

Fiz um simples bolo de noz, húmido e com um sabor intenso, ao qual recheei e cobri com ovos moles pobres.

Para mim o que teve mais significado foi ter sido o meu marido, isto é, o filho que escreveu no bolo para a mãe. 

Ingredientes:

(para o bolo)

• 250 gr miolo de noz
• 250 gr açúcar
• 7 ovos

(para os ovos moles pobres)

• 5 ovos
• 250 gr açúcar
• 150 gr água

Preparação:

Fiz tanto o bolo como os ovos moles na véspera, deixei a montagem e decoração apenas para o dia.

A receita da massa do bolo é bastante simples, vem no livro base da Bimby: começa-se por triturar as nozes 20 segundos na velocidade 7 e reservar.

Com o copo bem lavado colocar a borboleta, os ovos e o açúcar e programar 7 minutos, na temperatura 37, velocidade 3. 

Depois programa-se o mesmo tempo e velocidade mas sem temperatura.

No final basta adicionar as nozes trituradas e mexer muito bem até envolver tudo.

Levar ao forno pré-aquecido nos 160º, durante cerca de 30 minutos, eu fiz em duas formas redondas de silicone exactamente iguais, para depois facilitar a montagem.

De seguida, quis experimentar fazer ovos moles pobres, levam tanto as gemas como as claras e apesar de não ter corrido mal confesso que aprecio muito mais o sabor dos ovos moles só com gemas, mas tinha de fazer o teste.

Retirei a receita aqui: começa-se por fazer uma calda com o açúcar e a água no copo da bimby, programa-se 17 minutos, temperatura varoma, velocidade 1.

Entretanto bater muito bem os 5 ovos, e após o final do tempo deixar arrefecer e deitar 2 ou 3 colheres de sopa da calda sobre os ovos batidos, com bastante calma pois confesso que as claras cozinham com muita facilidade.

Para terminar colocar a borboleta no copo e programar 5 mins, temperatura 100 na velocidade 2 e pelo bucal ir deitando em fio os ovos batidos. 

No dia seguinte, é o trabalho mais giro: montar o bolo. Uma camada de bolo de nozes e recheio de ovos moles, outra camada de bolo e cobrir na totalidade todo o bolo. 

Envolvi com amêndoa crocante, decorei com nozes inteiras e o meu maridão escreveu com umas canetas de gel específicas super giras que encontrei à venda no Aldi.

Ficou ou não giro? Tanto eu como o L. ficámos contentes com o resultado! 😀😀

Como é que já fizeste 5 anos?

Quando soube que estava grávida pela primeira vez tive um turbilhão de emoções: excitação, ansiedade, felicidade, plenitude, medo.

Quando nasceste e te tive ao colo pela primeira vez soube de imediato que era para isto que tinha nascido: para ser mãe. 

E os primeiros filhos são tão extraordinariamente especiais por isso mesmo: mostram-nos uma imensidão de sentimentos que desconhecemos até os termos nos nossos braços.

Aquele amor infinito, imensurável, desmedido e que quase chega a doer.

Só quem é mãe sabe perceber.

No passado dia 2 de Novembro completaste 5 anos 😀😀, meu menino homem, meu reguila de cabelo espetado. Meu filho mais velho.

Sei que nem sempre é fácil ser o filho mais velho. Mas igualmente difícil é encontrar o equilíbrio perfeito para poder dar atenção e carinho a dois filhos pequenos, que tanta brincadeira e mimo pedem.

És inteligente como tudo e tens o sorriso mais maroto que conheço mas eu fico maravilhada a ver-te crescer. Apesar de na maior parte dos dias a tua reguilice ganhar em pontos à minha paciência.

Mas nunca quero que mudes. És assim e és lindo.

A brincar com os legos, a fazer construções com o pai - a tua grande perdição.

Já és um menino, já me respondes tanta vez um belo "ya", ó adolescência precoce, mas para mim serás sempre o meu menino bebé, o meu primeiro grande amor.

O meu filho mais velho. André!!! 

Respirar é um luxo!

Uma pessoa entra no mês de Novembro cheia de ideias e coisas para partilhar, principalmente porque é um mês de aniversários, de confecção de muita receita e de muito texto sentimentalista.

A pessoa é asmática e sofre de muita alergia desde que se lembra, mas mesmo assim pensa que é excelente ideia ir mexer nas roupas de inverno para por a lavar - afinal alguém de o fazer, sob pena desta casa virar o festival do espirro para todos.

A pessoinha mete-se em tarefas de limpezas de pó e a mexer em coisas guardadas.

A mesma pessoa começa a espirrar que nem uma louca, esfrega os olhos até os querer arrancar com as unhas e sobe as escadas a parecer que está a terminar a maratona.

A pessoa rende-se aos factos, vai ao médico e volta à sua tão estimada e adorada medicação, ventilan volta, estás perdoado!!!

Assim, o ser humano em questão já consegue respirar, a roupa está lavada e livre de orquestra de espirros, mas os textos estiveram parados.  A medicação dá uma soneira do camandro e adormeço assim que me encosto, seja onde for. 

Respirar gente, respirar, sabe tão bem!!